Sunday, July 6, 2025

Linsensalat mit Stangensellerie



Salat:

375 g Linsen
2 Äpfel
4 Selleriestangen
1 Bund Petersilie
50 gr gehackte Walnüsse

Dressing:
El Olivenöl
4 El Zitronensaft
2 El Senf
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Linsen über Nacht einweichen, weich kochen, abkühlen lassen. Mit den restlichen Zutaten vermischen, mit der Marinade vermengen,.##


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