Currybällchen

Zutaten:
2 El Semmelbrösel
2 El Milch
500 g Faschiertes
2 Eier
2 El Walnüsse, gehackt
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 El Petersilie
1 El Currypulver
Salz und Pfeffer
Oregano
Petersilie

Zubereitung:
Semmelbrösel in Milch einweichen. Faschiertes, Eier, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer, Oregano und Curry vermengen. Semmelbrösel dazugeben und gut durchkneten. Mit nassen Händen kleine Bällchen formen und in Fett ausbacken.